宝丰酒 52度清香型白酒 宝丰会堂酒 固态发酵口粮酒700ml*6瓶整箱


宝丰酒 52度清香型白酒 宝丰会堂酒 固态发酵口粮酒700ml*6瓶整箱

宝丰酒 52度清香型白酒 宝丰会堂酒 固态发酵口粮酒700ml*6瓶整箱

baijiu2021-12-24  572

产品名称 宝丰会堂酒 

酒精度 52%vol 

香型 清香型 净含量 700ml*6瓶

执行标准:GB/T10781.2-2006

原料 水、高粱、小麦、大麦、豌豆

酒厂 宝丰酒业有限公司 

产地 河南省平顶山市宝丰县 

电话:0375-3366888

储藏 常温阴凉干燥通风处保存   

宝丰会堂酒价格:498元(一箱6瓶)

宝丰官方旗舰店在线购买


产品介绍:宝丰会堂酒,会堂品质30年如一,工艺创新,六艺酿造法。

精致三色曲,宝丰酒酿造过程中,“清曲茬、后火曲、红心曲”三种大曲,按3:4:3的比例混合使用,三种曲分别带有白色、褐色、红色,成就了精制三色曲。

润粮无影手,宝丰每个酿酒班组的工人,每天要用95℃以上的热水,手工润制1000余公斤,粉碎后的原粮,要求操作迅速,快翻快拌,练就了无影手绝技。

下曲星象师,在酿酒过程中,下曲师傅熟知细节的变化,会根据不同的季节对下曲温度与加曲量随时进行调整,被形象的称为下曲星象师。

地缸铁布衫,鹅卵石 水”调节的地缸发酵条件隔离泥土杂质,影响发酵湿度犹如铁布衫的保护一样,隔离外界的污染,保持恒温恒湿。

看花摘酒术,摘酒师傅通过观察酒花大小、酒花滞留时间长短,判断酒质。把高度、中度与低度酒(酒尾或酒梢子)分离开,按质截取。练就一身过硬的看花摘酒术

清蒸二次清,宝丰酒的酿造严格遵循两次发酵,两次蒸馏工艺。即第吉次为纯粮发酵第贰次为加入辅料,发酵蒸馏,然后丢糟。是保证宝丰酒体清澈纯净的清蒸二次清工艺


宝丰酒起源于”仪狄造酒”的宝丰酒,距今已有4100多年的历史。在4100多年的历史中宝丰酿造技艺绵延不绝,从未间断。宝丰清香,一路流芳。

宝丰酒业有限公司始建于1948年,位于中原腹地著名的曲艺之乡、民间文化艺术之乡河南省宝丰县,宝丰酒是清香型白酒的典型代表之一!



宝丰酒 52度清香型白酒 宝丰会堂酒 固态发酵口粮酒700ml*6瓶整箱
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